On fait du papier!

J'avais envie, avec les enfants, de fabriquer des cartes de Noël. De A à Z!

Premièrement, déchiquetez quelques feuilles de papiers (ici, vieux comptes de carte de crédit, vive la déchiqueteuse!)

Ajoutez de l'eau, question que tout soit mouillé

Broyez le papier mouillé. Juste avant, j'ai vidé le surplus d'eau, je trouvais ça plus simple à cette étape.

On peut aussi ajouter du colorant alimentaire pour donner une teinte au papier.

Videz la pâte sur un tissu, ici j'utilise du coton fromage, le tissu doit être très "aéré".

Recouvrez la pâte d'une épaisseur du tissu. Puis roulez! On mis une serviette en dessous, pour absorber le surplus d'eau.

Ajoutez des brillants, des feuilles/fleurs sèchées, pour décorer!

Laissez sècher le tout. Puis, découpez vos feuilles ou laissez intact!

Journée de tempête

Il neige, il vente. Qu'est-ce qu'on fait? Suivant l'idée de M comme Maman, on sort la gouache et les pinceaux et hop! on barbouille la porte patio!

Ça donne un bien beau résultat!

Je me suis même amusée avec le haut... incapable de résister!

Ensuite... ensuite...

On a faim. Il neige, il vente qu'est-ce qu'on fait?

De la soupe aux pois!

C'est vert et épais, mais les enfants aiment bien. Et je suis toujours heureuse de pouvoir passer mes légumes racines obscures que personne ne veut jamais manger...

Ingrédients:

Pois verts fendus

Bouillon

Légumes racines (carrottes, pommes de terre, panais, céleri-rave, rabiole...)

Je ne connais pas les quantités. Je fais cuire mes pois et mes légumes dans du bouillon, assez pour tout recouvrir, je passe le tout au broyeur à main et je rajoute du bouillon pour avoir la texture que je désire.

Habituellement, avec un sac de pois vert, je mets 2-3 légumes racines. Le tout nous donne environ 2 repas pour 2 adultes 2 enfants de soupe.

Frites de tofu

Première étape, couper le tofu en frites

L'ingrédient de base est la sauce tamari. J'en mets pour que les frites soit enduite de sauce, avec un "fond"... dans le fond!

Ensuite, c'est au goût, sésame, gigembre, miel, ail... ou rien d'autre!

Brassez.

Laissez mariner quelques temps, si vous en avez, sinon, au four! 350°, le temps que les frites deviennent grillées, une quinzaine de minutes.

Simple comme bonjour, la recette charme même les activistes les plus acharnés dans la lutte contre l'utilisation du tofu en cuisine.