Semaine 4
Déjeuner
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Dîner
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Souper
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Collation
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Vendredi
| sushis | Mousse au chocolat *** | ||
Samedi
| Soupe, pain, hummus | |||
Dimanche
| Muffin | Tofu général tao * | ||
Lundi
| Muffin | Noix rôties à l'érable | ||
Mardi
| Muffin | Frites de tofu ** | Pop corn | |
Mercredi
| Galette de sarrasin | Sandwich aux pommes | ||
Jeudi
| Spag | Boule de quinoa |
* Je remplace la sauce aux huitres par de la sauce hoisin.
** Je coupe mon tofu en frite, je le trempe dans la sauce tamari, puis je le brasse dans un plat avec de la levure alimentaire, du sel et de la farine, on fait revenir les frites dans un fond d'huile.
*** Selon la recette de Crudessence.
Encore une fois, on débute la journée avec un smoothie fruits - graines de chanvre, on mange des crudités avant chaque repas! :)
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